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커피 로스팅 타이밍과 뜸 들이기의 예술
황소걸음, 발행일:2022/11/25 (
이진견
)
15,000원
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쓴 커피의 시대를 끝내는 커피 혁명!커피 애호가라면 누구나 맛보고 싶은 커피가 있다. 쓰지 않고 커피 체리 본연의 새콤달콤한 맛이 살아 있는 커피, 고소하고 묵직한데 뒷맛이 개운한 커피, 식어도 맛있는 커피, 건강에 좋은 커피… 이런 커피가 있을까? 있다.궁극의 커피를 찾아 헤맨 커피 로스터가 오랜 세월 수많은 시행착오를 거치…
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조말순 채소법 집밥
길벗, 발행일:2022/11/22 (
김지나
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채소를 가장 맛있게 먹을 수 있는조말순 채소법 집밥 편을 소개합니다.건강이나 다이어트 때문에 억지로 먹는 채소가 아닌너무 맛있어서 지속 가능한 채소 생활을 시작하세요.어머니의 요리법과 가치관을 이어받아 ‘조말순’이라는 어머니의 이름으로 채소 요리법을 소개합니다. …
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조말순 채소법 도시락
길벗, 발행일:2022/11/22 (
김지나
)
30,000원
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대화로 이해하는 식물병학
농민신문사, 발행일:2022/01/11 (
고영진
)
23,000원
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염을 잡아야 류마티스 관절염이 낫는다
두리원, 발행일:2022/01/08 (
김해용
)
13,000원
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이 책의 저자인 김해용 선생은 수십 년 전까지만 해도 편지 몇 장 쓰기도 힘겨워하던 몸이었다. 그것도 짧지 않은 21년 동안이나 계속되었는데, 이후 건강을 되찾고 고희(古稀)가 넘은 지금도 건강전도사의 역할을 담당하고 있다.류마티스 관절염을 앓으면서 육체적으로나 정신적으로 오는 고뇌를 이기지 못하여 한때는 지리산 밑의 한 골짜기에 들어가 …
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맥주의 역사
한울아카데미, 발행일:2022/11/04 (
롭 디샐 외
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맥주는 인류에 어떤 영향을 미쳤을까맥주에 숨겨진 흥미로운 과학과 역사를 추적하다이 책은 고대 메소포타미아에서 맥주를 제조하던 전통에서부터 오늘날 미국에서 수제 양조장이 부활하기에 이르기까지 맥주와 관련된 다양한 역사에 대해 분석한다. 또한 세계 각국에서는 맥주를 어떻게 다르게 인식하는지, 맥주의 생산과 소비를 어떻게 규제하는지…
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조이스키친 쇼트케이크
더테이블, 발행일:2022/11/18 (
조은이
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38,000원
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뇌 훈련 노화방지에 도움되는 쉬운 종이접기
비타민북, 발행일:2022/11/30 (
건강 100세 연구원
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12,000원
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나의 정원 여행
브론테살롱, 발행일:2022/11/25 (
니콜라스 졸리보
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극한 식물의 세계
다른, 발행일:2022/09/23 (
김진옥, 소지현
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가장 기이하게, 가장 교활하게,가장 열정적으로 진화한 극한 식물들식물은 때때로 저게 진짜 가능한지 의심스러울 만큼 극한의 모습으로 살아갑니다. 꽃들은 악취로 저 멀리 있는 곤충을 유혹하고, 스스로 열을 내어 주변의 얼음을 녹이며, 마하의 속도로 움직이는 등의 괴이한 전략을 씁니다. 또한 식물들은 생존하기 위해 동물의 살을 찢고…
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